A11 歐舍經典咖啡 摩卡·爪哇 (精選衣索匹亞與爪哇優質豆 )
Moka Java special blend

適合烘焙度
     M2

簡述

2017版,摩卡爪哇Moka-Java是聞名國際的配方!
(本款屬深焙的M2,需要至少5天的熟成期,請注意水溫與研磨粗細的配合)

2017版,精選衣索匹亞Sidama區原生種(Heirloom)的小農日曬豆與爪哇島的Tim Tim種搭配而成。
這款深焙摩卡爪哇 獻給愛好濃香型原味或習慣加奶飲品或添加糖漿的義式咖啡。
請注意,這是款深烘焙的M2,若 您不習慣這麼深的烘焙度,建議可嘗試「熱帶風情」或是「叢林冒險」等配方。
口感:濃郁甜香、觸感黏稠、可可巧克力脂感厚重、帶熟莓果焦糖甜。
(本豆烘焙度固定為M2,為二爆密集後下豆的深烘焙,豆體表面有油脂分佈是很正常的)

售價

熟豆:
  • 半磅 250
掛耳包:
  • 單價 25
  • 10入裝 250
  • 20入禮盒 580
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅2250

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