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Y91 非洲 衣索匹亞 古籍-漢貝拉·瓦媚納區 丁圖處理廠 日曬 批次9065
Ethiopia Guji Dimtu Natural Lot 9065
簡述
2022年12月上架，衣索匹亞 古籍-漢貝拉·瓦媚納區 丁圖處理廠 日曬 批次9065，這款喝起來有花香、柑橘、覆盆子、葡萄柚、黑莓果、甜感持久！
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國別 |
衣索匹亞 |
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行政區 |
歐若米亞州（Oromia） |
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主產區 |
古籍區（Guji） |
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次產區 |
漢貝拉•瓦媚納區（Hambela Wamena woredas） |
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生產者 |
瑪夏莎（Marsharsha） |
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處理場 |
丁圖處理廠（Dimtu Station） |
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海拔高度 |
2200公尺 |
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品種 |
衣索匹亞原生種、吉瑪中心釋出種 |
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處理法 |
日曬法，採用薄層乾燥（Thin layer drying） |
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採收期 |
2022年 |
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等級 |
G1（Grade 1） |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
薑糖、柑橘、甘草、覆盆子、甜持久 |
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M烘焙度 |
花香、香草奶昔、榛果巧克力、甜持久 |
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M+烘焙度 |
花香、黑莓果、葡萄柚，焦糖可可尾韻 |
| 適合烘焙度 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| M0+ | M | M+ | |||
| 風味 | |
|---|---|
| M0+ | 薑糖、柑橘、甘草、覆盆子、甜持久 |
| M | 花香、香草奶昔、榛果巧克力、甜持久 |
| M+ | 花香、黑莓果、葡萄柚，焦糖可可尾韻 |
售價
- 熟豆：
- 半磅 450
- 掛耳包：
- 單價 45
- 10入裝 450
- 20入禮盒 1030
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅4275