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XX117 得獎競標豆 宏都拉斯 2023私人典藏競標第4名 聖露西亞莊園 瑰夏種 水洗處理
Honduras 2023 Private Auction No.4 Santa Lucia Geisha Washed
簡述
宏都拉斯 2023私人典藏競標第4名 聖露西亞莊園 水洗瑰夏，淺烘焙帶有花香、水蜜桃、橙汁、蜜甜尾韻～
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國別 |
宏都拉斯 |
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產區 |
鞏瑪雅瓜（Comayagua）的錫瓜特佩克（Siguatepeque） |
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莊園名稱 |
聖露西亞莊園（Finca Santa Lucia） |
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莊園主 |
Desarrollos Santa Lucia |
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海拔高度 |
1550公尺 |
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品種 |
瑰夏種（Geisha） |
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處理法 |
水洗法 |
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採收期 |
2023年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
花香、水蜜桃、橙汁、蜜甜尾韻 |
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M烘焙度 |
花香、杏桃、可可糖、果汁感、厚實 |
| 適合烘焙度 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| M0+ | M | M+ | |||
| 風味 | |
|---|---|
| M0+ | 花香、水蜜桃、橙汁、蜜甜尾韻 |
| M | 花香、杏桃、可可糖、果汁感、厚實 |
售價
- 熟豆：
- 半磅 2500
- 掛耳包：
- 單價 250
- 10入裝 2000
- 20入禮盒 4130
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅23750