國別

衣索匹亞

產區

西達摩（Sidama）的Arbegona

生產者

魯穆達莫（Rumudamo PLC）

國際評審
杯測報告

Aroma/Flavor:
Stewed plums, jasmine, papaya, brown sugar, chocolate, cherry, prune, berries, molasses, stone fruit, sugar cane juice, black currant, peach, black currant, molasses, silk mouthfeel, pineapple jams, brown sugar, cacau, lingering finish.
　
Acidity:
Complex, sparkling juicy, bright, lively, tartaric.
　
Other:
Sweet, tart cherry, white nectarine, long finish round body, creamy body, consistent, coriander, sugar cane juice, cherry.

卓越盃名次

衣索匹亞2020卓越盃第3名

卓越盃分數

90.25

品種

74110

處理法

水洗法

採收期

2020年

杯測報告

M0+烘焙度

花香、紅石榴、香草、桃子、百香果、白柚、莊園巧克力、豐富多變、餘味精彩