2022年6月上架,帶有杏仁、柑橘、綠茶、牛奶糖香氣~
國別 |
祕魯 |
產區 |
普諾區(Puno) |
合作社 |
坦波帕塔合作社(Tambopata Community) |
海拔高度 |
1800-2100公尺 |
品種 |
鐵皮卡種(Typica) |
處理法 |
水洗法 |
採收期 |
2021年 |
杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
杏仁、柑橘、綠茶、牛奶糖 |
下圖:合作社的咖啡樹 ↓合作社人員:Froilan Severo 下圖:收集帶殼豆、準備去殼分級 下圖:合作社所在區域,有可愛的羊駝
↓合作社使用的去果皮機;合作社人員:Efrain Vilavila
下圖:合作社的乾燥棚架