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NC128 中美洲 尼加拉瓜 檸檬樹莊園 Ethiosar種 日曬處理 批次222
Nicaragua El Limoncillo Ethiosar Natural Lot 222新貨到

簡述

2025年7月上架,尼加拉瓜 檸檬樹莊園 Ethiosar種 日曬處理 批次222,淺烘焙帶有話梅、棗乾、小荳蔻、蔗糖~

國別

尼加拉瓜

產區

馬塔加爾帕(Matagalpa

莊園名稱

檸檬樹莊園(El Limoncillo

生產者

Fincas Mierisch

莊園經理

Fausto Martinez

咖啡種植面積

119公頃

海拔高度

8501110公尺

年均溫

低溫攝氏17度,高溫攝氏25

品種

Ethiosar

處理法

日曬法(Natural

採收期

2024

杯測報告

M0+烘焙度

話梅、棗乾、小荳蔻、蔗糖

M烘焙度

香草、柑橘、果汁感、梅子

M+烘焙度

待補

下面照片是前往檸檬樹莊園的道路、莊園入口與居住在莊園的幼童,見外人來訪,紛紛興奮的跑出來瞧瞧!還有搭大卡車參觀檸檬樹莊園的有趣畫面,因為地形很陡峭且遙遠,因此我們紛紛爬上卡車展開一趟特殊的旅程:




我認識莊園第三代厄文(Erwin Mierisch)已經超過16年,能持續引進這些好咖啡,除了交情外,也基於他對咖啡的品質堅持。


 

適合烘焙度
 M0+MM+  
風味
M0+話梅、棗乾、小荳蔻、蔗糖
M香草、柑橘、果汁感、梅子
M+柳橙、香草、楓糖、芒果乾

售價

熟豆:
  • 半磅 450
掛耳包:
  • 單價 45
  • 10入裝 450
  • 20入禮盒 1030
  • 50入 2250
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅4275加入購物車