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NC108 中美洲 尼加拉瓜 愉悅莊園 Ethiosar種 厭氧日曬 批次268
Nicaragua Los Placeres Ethiosar Anaerobic Natural Lot 268新貨到

簡述

2024年10月上架,尼加拉瓜 愉悅莊園 Ethiosar種 厭氧日曬 批次268,淺烘焙帶有青梅、萊姆、清爽紅酒、蔗糖甜,喜歡略帶酒感的朋友不要錯過這款厭氧日曬豆~
 

國別

尼加拉瓜

產區

馬塔加爾帕(Matagalpa

莊園名稱

愉悅莊園(Los Placeres

莊園經理

Oscar Guadalupe Ramos

咖啡種植面積

169公頃

海拔高度

840-970公尺

年均溫

低溫攝氏17度,高溫攝氏25

品種

Ethiosar

處理法

日曬法,厭氧發酵(Natural Anaerobic

採收期

2023

杯測報告

 

M0+烘焙度

 青梅、萊姆、清爽紅酒、蔗糖甜

M烘焙度

黑李子、水果酒、黑巧克力、飽滿

M+烘焙度

草本植物、杏桃、黑糖、黑巧克力

 
適合烘焙度
 M0+MM+  
風味
M0+青梅、萊姆、清爽紅酒、蔗糖甜
M黑李子、水果酒、黑巧克力、飽滿
M+草本植物、杏桃、黑糖、黑巧克力

售價

熟豆:
  • 半磅 450
掛耳包:
  • 單價 45
  • 10入裝 450
  • 20入禮盒 1030
大宗優惠價(說明)
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