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NC105 中美洲 尼加拉瓜 薇拉莊園 H1品種 水洗處理 批次265
Nicaragua La Huella H1 Washed Lot 265新貨到

簡述

2024年5月上架,尼加拉瓜 薇拉莊園 H1品種 水洗處理 批次265,淺烘焙帶有香草植物、芭樂、藍莓、紅糖
 

國別

尼加拉瓜

產區

馬塔加爾帕(Matagalpa

莊園名稱

薇拉莊園(La Huella

莊園主

Fincas Mierisch

莊園經理

Denis Morales

海拔高度

1315-1400公尺

品種

H1品種

處理法

水洗法(Washed

採收期

2023

杯測報告

 

M0+烘焙度

香草植物、芭樂、藍莓、紅糖

M烘焙度

香草植物、甜橙、夏威夷果、可可糖

M+烘焙度

荳蔻、香草甜、黑巧克力、黑糖

 
【H1品種特性與優點】
此品種有良好的種植適應能力及抗葉鏽病的優點。
是薩奇摩種 T-5296(Sarchimor T-5296)和野生品種羅米蘇丹種(Rume Sudan)的雜交種。
如種於健康土壤,排水良好,遮陰率達40%,可獲得極高產量。
咖啡果成熟後不易掉落。

薇拉莊園一隅


適合烘焙度
 M0+MM+  
風味
M0+香草植物、芭樂、藍莓、紅糖
M香草植物、甜橙、夏威夷果、可可糖
M+荳蔻、香草甜、黑巧克力、黑糖

售價

熟豆:
  • 半磅 400
掛耳包:
  • 單價 40
  • 10入裝 400
  • 20入禮盒 930
大宗優惠價(說明)
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