
2026年10月上架,肯亞 奇林呀尬區 奇昂蓋合作社 AB,淺烘焙帶有蔓越莓、紅茶、花香、萊姆,這款淺焙有明亮的醋栗酸,喜歡肯亞的朋友不要錯過!
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國別 |
肯亞 |
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產區 |
奇林呀尬(Kirinyaga) |
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合作社 |
奇昂蓋合作社 |
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品種 |
SL28、SL34、Batian、Ruiru 11 |
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等級 |
AB級(AB Grade) |
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處理法 |
水洗法 |
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採收期 |
2025年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
蔓越莓、紅茶、花香、萊姆 |
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M烘焙度 |
紅醋栗、紅糖、櫻桃、橘子 |
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M+烘焙度 |
黑醋栗、葡萄、李子、巧克力 |
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M1烘焙度 |
焦糖、藍莓果醬、莊園可可 |
| 適合烘焙度 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| M0+ | M | M+ | M1 | ||
| 風味 | |
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| M0+ | 蔓越莓、紅茶、花香、萊姆 |
| M | 紅醋栗、紅糖、櫻桃、橘子 |
| M+ | 黑醋栗、葡萄、李子、巧克力 |
| M1 | 焦糖、藍莓果醬、莊園可可 |