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HD102 中美洲 宏都拉斯 聖露西亞莊園 紅卡太一種 蜜處理
Honduras Santa Lucia Red Catuai Honey
簡述
2024年9月上架，宏都拉斯 聖露西亞莊園 紅卡太一種 蜜處理，中烘焙帶有金萱茶、萊姆、黑李、棗乾，這款蜜處理甜感持久，喜歡蜜處理的朋友不要錯過！
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國別 |
宏都拉斯 |
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產區 |
鞏瑪雅瓜（Comayagua）的錫瓜特佩克（Siguatepeque） |
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莊園名稱 |
聖露西亞莊園（Finca Santa Lucia） |
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莊園主 |
Desarrollos Santa Lucia |
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海拔高度 |
1550公尺 |
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品種 |
紅卡太一種（Red Catuai） |
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處理法 |
蜜處理 |
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採收期 |
2023年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
紅糖、榛果、綠茶、桃子、紅醋栗 |
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M烘焙度 |
金萱茶、萊姆、黑李、棗乾 |
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M+烘焙度 |
黑醋栗、焦糖、紫葡萄、甜持久 |
| 適合烘焙度 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| M0+ | M | M+ | |||
| 風味 | |
|---|---|
| M0+ | 紅糖、榛果、綠茶、桃子、紅醋栗 |
| M | 金萱茶、萊姆、黑李、棗乾 |
| M+ | 黑醋栗、焦糖、紫葡萄、甜持久 |
售價
- 熟豆：
- 半磅 450
- 掛耳包：
- 單價 45
- 10入裝 450
- 20入禮盒 1030
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅4275