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G99 中美洲 瓜地馬拉 聖羅莎區 聖安娜莊園 卡太一與波旁種 水洗處理 批次22082
Guatemala Santa Rosa Finca Santa Ana Fully Washed Lot 22082新貨到

簡述

2022年11月上架,瓜地馬拉 聖安娜莊園 卡太一與波旁種 水洗處理 批次 22082。
M0+帶有清甜、哈密瓜、香片、腰果餘味、百香果、藍莓、蔗糖~
M帶有高山茶、甜橘、萊姆、厚實~

國別

瓜地馬拉

產區

聖羅莎區 Santa Rosa

莊園所在城鎮

Pueblo Nuevo Viñas town

莊園名稱

聖安娜莊園 FincaSanta Ana

莊園主

Roberto Díaz Marroquin

海拔高度

16001815公尺

年雨量

2200毫米

年均溫

攝氏18

品種

卡太一與波旁種(Catuai / Bourbon variety

處理法

水洗法 Fully Washed

採收期

2022

杯測報告

 

M0+烘焙度

哈密瓜、香片、腰果、百香果、藍莓

M烘焙度

高山茶、甜橘、萊姆、厚實

適合烘焙度
 M0+MM+M1 
風味
M0+哈密瓜、香片、腰果、百香果、藍莓
M高山茶、甜橘、萊姆、厚實
M+杏仁、牛奶巧克力、奶油、陳皮
M1烤榛果、瑞士巧克力、焦糖

售價

熟豆:
  • 半磅 400
生豆:
  • 半公斤 400
掛耳包:
  • 單價 40
  • 10入裝 400
  • 20入禮盒 930
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅3800
生豆5公斤3800加入購物車