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EP126 非洲 衣索匹亞 西達摩 班莎區 巴夏貝克雷 龐貝批次 紅蜜處理 G1
Ethiopia Sidamo Bensa Basha Bekele Bombe Red Honey G1
簡述
2026年3月上架，衣索匹亞 西達摩 班莎區 巴夏貝克雷 龐貝批次 紅蜜處理 G1，淺烘焙帶有水梨、油桃、粉紅芭樂、花香、厚實～
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國別 |
衣索匹亞 |
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主產區 |
西達摩（Sidama） |
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次產區 |
班莎區（Bensa） |
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生產者 |
巴夏貝克雷（Basha Bekele） |
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生產批次 |
龐貝（Bombe） |
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海拔高度 |
2175至2300公尺 |
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品種 |
74112、74158 |
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處理法 |
日曬法（Natural） |
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採收期 |
2025年 |
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等級 |
G1（Grade 1） |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
水梨、油桃、粉紅芭樂、花香、厚實 |
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M烘焙度 |
黑醋栗、鳳梨、紅茶、可可糖、花香 |
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M+烘焙度 |
黑醋栗、花香、柑橘乾、黑糖尾韻 |
巴夏貝克雷（Basha Bekele）總共擁有五個處理場（coffee processing station）與鄰近自己的小莊園。
本批次採用日曬法（Natural），品種為74112、74158。
歐舍尋豆師許寶霖先生前往當地拜訪巴夏貝克雷（Basha Bekele）
兩人開心合影～
| 適合烘焙度 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| M0+ | M | M+ | |||
| 風味 | |
|---|---|
| M0+ | 水梨、油桃、粉紅芭樂、花香、厚實 |
| M | 黑醋栗、鳳梨、紅茶、可可糖、花香 |
| M+ | 黑醋栗、花香、柑橘乾、黑糖尾韻 |
售價
- 熟豆：
- 半磅 1200
- 掛耳包：
- 單價 120
- 10入裝 1080
- 20入禮盒 2290
- 50入 4800
大宗優惠價(說明)
熟豆5磅11400