
2025年11月上架,衣索匹亞 耶加雪菲 班可塔塔圖小農 水洗 G1,淺烘焙帶有花香、香草、水梨、柑橘、甜柚、甜持久
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國別 |
衣索匹亞 |
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州別 |
南方諸族州(SNNPR) |
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主產區 |
葛迪優區(Gediyo zone) |
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次產區 |
耶加恰菲(Yirgacheffe) |
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生產者 |
班可塔塔圖小農(Banko Tatatu) |
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海拔高度 |
1983公尺 |
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品種 |
74110 |
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處理法 |
水洗法(Washed) |
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採收期 |
2023年12月 |
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等級 |
G1(Grade 1) |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
花香、香草、水梨、柑橘、甜柚 |
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M烘焙度 |
柑橘、茉莉花、紅茶、萊姆 |
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M+烘焙度 |
蜜棗、仙草、藍莓、黑糖甜 |
| 適合烘焙度 | |||||
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| M0+ | M | M+ | |||
| 風味 | |
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| M0+ | 花香、香草、水梨、柑橘、甜柚 |
| M | 柑橘、茉莉花、紅茶、萊姆 |
| M+ | 蜜棗、仙草、藍莓、黑糖甜 |