2025年3月上架,衣索匹亞 西達摩 COE冠軍莊園 穆魯吉塔蒙塔夏 日曬 G1,淺焙帶有杏仁、桃子、甜橙、紅茶~
國別 |
衣索匹亞 |
主產區 |
西達摩(Sidama) |
次產區 |
大耶班莎區(Daye Bensa) |
生產者 |
Samuel Zerihun |
處理廠 |
Bombe |
海拔高度 |
2250公尺 |
品種 |
74158 |
處理法 |
日曬法 |
採收期 |
2023年 |
等級 |
G1(Grade 1) |
杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
杏仁、桃子、甜橙、紅茶 |
M烘焙度 |
紅醋栗、紅糖、蘋果、果汁感 |
M+烘焙度 |
待補 |
適合烘焙度 | |||||
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M0+ | M | M+ |
風味 | |
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M0+ | 杏仁、桃子、甜橙、紅茶 |
M | 紅醋栗、紅糖、蘋果、果汁感 |