十月咖啡套餐
活動期間：2024年10月1日－2024年10月31日
【秋日漫步】（烘焙度：淺焙M0+、中焙M、中深M+）→訂購套餐，請點選【秋日漫步】套餐頁面
肯亞 奇林呀尬區 凱旺基處理廠 PB 批次 0026
尼加拉瓜 檸檬樹莊園 爪哇長顆種 紅蜜處理 批次261
熟豆各半磅，合計一磅，售價900元，組合價850元，VIP價800元
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國別 |
尼加拉瓜 |
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產區 |
馬塔加爾帕（Matagalpa） |
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莊園名稱 |
檸檬樹莊園（El Limoncillo） |
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莊園主 |
Inversiones Mierisch |
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莊園經理 |
Fausto Martinez |
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咖啡種植面積 |
119公頃 |
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海拔高度 |
850至1110公尺 |
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年均溫 |
低溫攝氏17度，高溫攝氏25度 |
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品種 |
爪哇長顆種（JavaNica） |
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處理法 |
紅蜜處理（Red Honey） |
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採收期 |
2023年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
香草、橙汁、棕糖、細膩 |
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M烘焙度 |
李子、紅醋栗、柳橙、黃萊姆 |
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M+烘焙度 |
香草植物、甜橙、奶油、焦糖 |
下面照片是前往檸檬樹莊園的道路、莊園入口與居住在莊園的幼童，見外人來訪，紛紛興奮的跑出來瞧瞧！還有搭大卡車參觀檸檬樹莊園的有趣畫面，因為地形很陡峭且遙遠，因此我們紛紛爬上卡車展開一趟特殊的旅程：
我認識莊園第三代厄文（Erwin Mierisch）已經超過16年，能持續引進這些好咖啡，除了交情外，也基於他對咖啡的品質堅持。
【10/22批次－現貨熟成正好喝】【現貨4包、烘焙度M0+】尼加拉瓜 檸檬樹莊園 爪哇長顆種 紅蜜處理 批次261
- 型號： NC1012
- 庫存狀態： 有現貨
-
$ 450起
