國別

巴西

產區

瓦爾任博尼塔（Vargem Bonita）

莊園名稱

聖佩德羅莊園（Sitio Sao Pedro）

莊園主

Pedro Bras

國際評審杯測報告

Overall：
Rhubarb, Smooth texture, Strawberry
Aroma / Flavor：
Grape, Jasmine, White Grape, Black Currant, Black Pepper, Brown Sugar, Candy, Caramel, Floral, Graham Cracker, Grapefruit, Lime, Litchi, Macadamia Nnut, Orange, Plum, Stewed fruit, Vanilla, Yam

Acidity：
Malic Acid, Complex, Neutral, Soft, Sweet, Tartaric acid

海拔高度

1340公尺

卓越盃名次

巴西2021卓越盃季軍

卓越盃分數

89.43

品種

瑰夏種（Geisha）

處理法

日曬

採收期

2021年

杯測報告

M0+烘焙度

柑橘、蜂蜜、紅醋栗、尾韻細緻