• 尼加拉瓜 檸檬樹莊園 紅波旁種 日曬處理 厭氧發酵 批次269

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國別

尼加拉瓜

產區

馬塔加爾帕(Matagalpa

莊園名稱

檸檬樹莊園(El Limoncillo

莊園主

Inversiones Mierisch

莊園經理

Fausto Martinez

咖啡種植面積

119公頃

海拔高度

8501110公尺

年均溫

低溫攝氏17度,高溫攝氏25

品種

紅波旁種(Red Bourbon

處理法

日曬法、厭氧發酵(Natural Anaerobic)

採收期

2023

杯測報告

 

M0+烘焙度

柳橙、綠茶、榛果糖、話梅尾韻

M烘焙度

蜜李、肉桂、茶感、榛果糖感

M+烘焙度

蔓越莓、蘋果、杏仁、肉桂糖

 
下面照片是前往檸檬樹莊園的道路、莊園入口與居住在莊園的幼童,見外人來訪,紛紛興奮的跑出來瞧瞧!還有搭大卡車參觀檸檬樹莊園的有趣畫面,因為地形很陡峭且遙遠,因此我們紛紛爬上卡車展開一趟特殊的旅程:


 
我認識莊園第三代厄文(Erwin Mierisch)已經超過16年,能持續引進這些好咖啡,除了交情外,也基於他對咖啡的品質堅持。

 

尼加拉瓜 檸檬樹莊園 紅波旁種 日曬處理 厭氧發酵 批次269

  • 型號: NC1093
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