國別 |
巴西 |
產區 |
南米納斯州(Sul de Minas - Minas Gerais) |
莊園名稱 |
山邦拜亞莊園(Fazenda Samambaia) |
莊園主 |
Cambraia Family, Henrique Dias Cambraia |
海拔高度 |
1100至1200公尺 |
品種 |
卡太一種(Catuai) |
處理法 |
日曬法 |
採收期 |
2022年 |
杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
草本、堅果甜、柑橘、花香 |
M烘焙度 |
橫山梨、香料甜、烤榛果尾韻 |
M+烘焙度 |
榛果、可可糖、蜜棗、厚實 |
莊園主Henrique與女兒Marina合照:
機器採收照
咖啡果實日曬發酵及乾燥中~
巴西 山邦拜亞莊園 卡太一種 日曬處理 歐舍特別批次SL0872
- 型號: BZ1033
- 庫存狀態: 有現貨
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$ 400起