• 尼加拉瓜 雲霧風車莊園 紅帕卡馬拉 日曬處理 批次230

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國別

尼加拉瓜

產區

馬塔加爾帕(Matagalpa)

莊園名稱

雲霧風車莊園(Brumas Del Molino)

生產者

Jesus de Santiago & Dora Castro

海拔高度

1030公尺

品種

紅帕卡馬拉(Red Pacamara

處理法

日曬法

採收期

2024年

杯測報告

M0+烘焙度

綠茶、香蜂草、柳橙、蔗糖

M烘焙度

豆蔻、蜜李、棕糖、話梅

M+烘焙度

可可、香料、烏梅、芭樂


莊園的咖啡樹鳥瞰照


莊園培育的咖啡種苗


將咖啡樹苗移植咖啡林中



 

尼加拉瓜 雲霧風車莊園 紅帕卡馬拉 日曬處理 批次230

  • 型號: NC1363
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