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國別 |
坦尚尼亞 |
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莊園名稱 |
刺槐山莊園（Acacia Hills Estate） |
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等級 |
AB級 |
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品種 |
瑰夏種（Geisha） |
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處理法 |
日曬法 |
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採收期 |
2020年 |
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PCA名次 |
坦尚尼亞 2021典藏競標（2021 Tanzania Ngorongoro Private Collection Auction, 簡稱PCA）第4名 |
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PCA分數 |
89.23 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
桃子、白柚、糖果甜、高山水梨、餘韻持久 |
坦尚尼亞 2021典藏競標介紹：
2021年的坦尚尼亞典藏拍賣（Tanzania Private Collection Auction，簡稱Tanzania PCA）是由 Ngorongoro Coffee Group 與卓越咖啡聯盟（Alliance of Coffee Excellence，簡稱ACE）共同舉辦。
Ngorongoro Coffee Group的目標，是生產可永續發展的的精品咖啡，並將所屬成員農場與精品咖啡世界聯繫起來。
該集團透過精品咖啡協會展覽和世界咖啡展等貿易展覽來做到這一點。
2021年由於新冠肺炎（COVID-19），該集團在 2021 年 2 月 2 日進行線上競標。競標咖啡批次是由卓越咖啡聯盟進行杯測與評分。
其他競標批次可參看ACE網站：https://www.ngorongorocoffeegroup.com/
坦尚尼亞 2021典藏競標批次第4名 刺槐山莊園 瑰夏種 日曬處理 AB級
- 型號： X542
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