• 風味師 義式咖啡專用豆 卡卡金磚

【本配方僅提供M+烘焙度】
 
義式咖啡專用豆,採用三款精選莊園豆為配方的【卡卡金磚】!
 


 
這幅類似金塊的咖啡創作是一位瑞士辣妹所創作,覺得風格頗能引出此款豆的風貌。多年來,歐舍的卡卡金磚擁有不少粉絲,風味也由早期的莓果紅酒調轉為豐富的巧克力與深色莓果風。
 
2024年的配方有:肯亞精選小農合作社、尼加拉瓜精選高海拔莊園水洗豆,及衣索匹亞精選小農合作社日曬豆,厚實的莓果巧克力調性是卡卡金磚的風味主軸。
 
下圖:歐舍獨家杯測輪,輔助您分析喝到的風味!
 

風味師 義式咖啡專用豆 卡卡金磚

  • 型號: A155
  • 庫存狀態: 有現貨
  • $ 2,375起


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