二月咖啡套餐
活動期間：2025年2月1日－2025年2月28日
【春芽初露】（烘焙度：淺焙M0+、中焙M、中深M+、深焙M1）
肯亞 奇林呀尬區 凱旺基處理廠 AA 批次0020
瓜地馬拉 薇薇高原 貝拉伊麗莎白莊園 波旁種 水洗 批次22044
熟豆各半磅，合計一磅，售價900元，組合價850元，VIP價800元
肯亞 奇林呀尬區 凱旺基處理廠 AA 批次0020 介紹
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國別 |
肯亞 |
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產區 |
奇林呀尬（Kirinyaga） |
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合作社 |
新恩加利阿瑪合作社（New Ngariama Cooperative Society） |
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處理廠 |
凱旺基處理廠（Kamwangi Coffee Factory） |
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海拔高度 |
1100至1800公尺 |
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品種 |
Ruiru 11、SL28、Batian |
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等級 |
AA級（AA Grade） |
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處理法 |
水洗法（Fully Washed） |
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採收期 |
2024年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
葡萄乾、紅糖、紅醋栗、果汁感 |
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M烘焙度 |
烏龍茶、焦糖、巧克力、李子 |
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M+烘焙度 |
黑醋栗、李子、焦糖、烤堅果 |
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M1烘焙度 |
烏龍茶、焦糖、巧克力、李子 |
瓜地馬拉 薇薇高原 貝拉伊麗莎白莊園 波旁種 水洗 批次22044 介紹
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國別 |
瓜地馬拉 |
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產區 |
薇薇高原（Huehuetenango） |
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行政區 |
聖佩德羅內克塔市（San Pedro Necta） |
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莊園名稱 |
貝拉伊麗莎白莊園（Finca Bella Elizabeth） |
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生產者 |
Erwin Humberto Argueta Herrera |
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莊園面積 |
7.86公頃 |
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咖啡種植面積 |
5公頃 |
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海拔高度 |
1370至1670公尺 |
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年雨量 |
1800毫米 |
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品種 |
波旁種（Bourbon） |
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處理法 |
水洗法，後段乾燥採用平台（Patio）乾燥 |
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採收期 |
2022年 |
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莊園得獎紀錄 |
瓜地馬拉2016卓越盃第6名 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
柑橘、杏仁、水梨、蔗糖 |
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M烘焙度 |
香蜂草、水梨、榛果巧克力、紅茶尾韻 |
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M+烘焙度 |
香草、甜橘、榛果巧克力、白柚尾韻 |
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M1烘焙度 |
太妃糖、哈密瓜、蜜棗、濃可可 |
【春芽初露】肯亞 凱旺基處理廠 AA ／ 瓜地馬拉 貝拉伊麗莎白莊園 波旁【合計一磅】【提供深焙M1】
- 型號： 春芽初露
- 庫存狀態： 有現貨
- $ 900
-
$ 850
