十二月咖啡套餐
活動期間：2024年12月1日－2024年12月31日
【冬日樂園】（烘焙度：淺焙M0+、中焙M、中深M+、深焙M1）
肯亞 奇林呀尬區 克爾處理廠 AA 批次0027
瓜地馬拉 寶石莊園 帕拉涅瑪種 水洗處理
熟豆各半磅，合計一磅，售價900元，組合價850元，VIP價800元
肯亞 奇林呀尬區 克爾處理廠 AA 批次0027 介紹
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國別 |
肯亞 |
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產區 |
奇林呀尬（Kirinyaga） |
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莊園名稱 |
克爾處理廠（Kii Factory） |
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海拔高度 |
1619公尺 |
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品種 |
SL28、SL34、Ruiru 11 |
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等級 |
AA（AA grade） |
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處理法 |
全水洗法（Fully Washed） |
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採收期 |
2024年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
紫葡萄、紅醋栗、紅茶、蔓越莓乾 |
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M烘焙度 |
櫻桃、紅肉李、黑糖、蜜棗尾韻 |
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M+烘焙度 |
黑巧克力、黑李子、葡萄乾、黑糖 |
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M1烘焙度 |
黑莓、可可、焦糖、茶感 |
瓜地馬拉 寶石莊園 帕拉涅瑪種 水洗處理 介紹
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國別 |
瓜地馬拉 |
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產區 |
下維拉帕茲省（Baja Verapaz） |
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莊園所在城鎮 |
庫武爾科（Cubulco） |
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莊園名稱 |
寶石莊園（La Joya） |
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莊園主 |
Armando Lajuj Reyes |
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海拔高度 |
1750至1850公尺 |
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品種 |
帕拉涅瑪種（Parainema） |
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處理法 |
水洗法，後段乾燥作業採溫室（Green House）乾燥 |
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採收期 |
2023年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
細膩、柳橙汁、莊園巧克力、杏桃 |
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M烘焙度 |
草本植物、蜂蜜、奶油、茶感 |
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M+烘焙度 |
草本植物、巧克力、黑李子、焦糖 |
【冬日樂園】肯亞 克爾處理廠 AA ／瓜地馬拉 寶石莊園【合計一磅】【提供深焙M1】
- 型號： 冬日樂園
- 庫存狀態： 有現貨
- $ 900
-
$ 850
