四月咖啡套餐
活動期間：2025年4月1日－2025年4月30日
【火山可可】（烘焙度：淺焙M0+、中焙M、中深M+、深焙M1）
瓜地馬拉 拉斯米娜莊園 帕卡馬拉 水洗處理 批次61
肯亞 奇林呀尬區 凱旺基處理廠AB 批次0030
熟豆各半磅，合計一磅，售價1050元，組合價1000元，VIP價950元
瓜地馬拉 拉斯米娜莊園 帕卡馬拉 水洗處理 批次61 介紹
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國別 |
瓜地馬拉 |
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產區 |
奇基穆拉（Chiquimula） |
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莊園名稱 |
拉斯米娜莊園（Las Mina） |
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海拔高度 |
待補 |
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品種 |
帕卡馬拉（Pacamara） |
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處理法 |
水洗法 |
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採收期 |
2023年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
萊姆、烏梅、棕糖、厚實、榛果可可糖 |
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M烘焙度 |
紅醋栗、蜜糖、巧克力、李子 |
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M+烘焙度 |
黑李子、蜜餞、焦糖、巧克力 |
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M1烘焙度 |
巧克力、黑糖、濃茶、烤堅果 |
肯亞 奇林呀尬區 凱旺基處理廠AB 批次0030 介紹
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國別 |
肯亞 |
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產區 |
奇林呀尬（Kirinyaga） |
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合作社 |
新恩加利阿瑪合作社（New Ngariama Farmers Cooperative Society） |
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處理廠 |
凱旺基處理廠（Kamwangi Coffee Factory） |
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海拔高度 |
1100至1800公尺 |
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品種／等級 |
Ruiru 11、SL28、Batian／AB級（AB Grade） |
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處理法 |
水洗法 |
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採收期 |
2024年 |
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杯測報告 |
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M0+烘焙度 |
太妃糖、櫻桃、柳橙、草本植物 |
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M烘焙度 |
香草、蜂蜜、紅醋栗、萊姆 |
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M+烘焙度 |
黑醋栗、話梅、苦甜巧克力 |
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M1烘焙度 |
加州梨、烏梅、黑糖、可可尾韻 |
【火山可可】瓜地馬拉 拉斯米娜莊園 水洗／肯亞 凱旺基處理廠 AB【合計一磅】【提供深焙】
- 型號： 火山可可
- 庫存狀態： 有現貨
- $ 1,050
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$ 1,000
