• 【琥珀森林】巴西 山邦拜亞莊園/祕魯 艾德孔多利奎拉【合計一磅】【提供深焙M1】

十月咖啡套餐
活動期間:2024年10月1日-2024年10月31日

 
琥珀森林】(烘焙度:淺焙M0+、中焙M、中深M+、深焙M1)
巴西 山邦拜亞莊園 卡太一種 日曬處理 歐舍特別批次SL0872
祕魯 普諾區 艾德孔多利奎拉 卡杜拉種 水洗處理 批次4124
熟豆各半磅,合計一磅,售價850元,組合價800元,VIP價750元

 

 

巴西 山邦拜亞莊園 卡太一種 日曬處理 歐舍特別批次SL0872 介紹

國別

巴西

產區

南米納斯州(Sul de Minas - Minas Gerais

莊園名稱

山邦拜亞莊園(Fazenda Samambaia

莊園主

Cambraia Family, Henrique Dias Cambraia

海拔高度

11001200公尺

品種

卡太一種(Catuai

處理法

日曬法

採收期

2022

杯測報告

M0+烘焙度

草本、堅果甜、柑橘、花香

M烘焙度

橫山梨、香料甜、烤榛果尾韻

M+烘焙度

榛果、可可糖、蜜棗、厚實

M1烘焙度

紅莓果、堅果、濃郁、黑巧克力

 
祕魯 普諾區 艾德孔多利奎拉 卡杜拉種 水洗處理 批次4124 介紹

國別

祕魯

產區

普諾區(Puno

莊園所在城鎮

桑迪亞省(Sandia的)阿爾托·伊南巴里(Alto Inambari

生產者

艾德孔多利奎拉(Ayde Condori Quilla

海拔高度

1720公尺

品種

以卡杜拉種(Caturra)為主,同批採收亦混有波旁種(Bourbon)與卡帝摩種(Catimor

處理法

水洗法(Washed

採收期

2022年10月至11月

杯測報告

M0+烘焙度

萊姆、水梨、蔗糖、柳橙尾韻

M烘焙度

柳橙、蘋果、杏桃、杏仁餘韻

M+烘焙度

莊園巧克力、焦糖、烤榛果、核桃

M1烘焙度

可可 、焦糖、濃茶、蜜棗

 

【琥珀森林】巴西 山邦拜亞莊園/祕魯 艾德孔多利奎拉【合計一磅】【提供深焙M1】

  • 型號: 琥珀森林
  • 庫存狀態: 有現貨
  • $ 850
  • $ 800


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