Top7
1. X14 宏都拉斯2016年國內優勝競賽
大波特雷莊園
2. CoE84 尼加拉瓜卓越盃優勝11A名
我記得希望莊園聯合批次
3. AT12 蜜香烏龍
限量版特調
4. B42 巴西 米納斯州卡摩區
高景莊園日曬黃波旁
5. BR03 普隆地冠軍水洗場
卡揚薩SEGEC 班賈小農
6. N36 尼加拉瓜 隱密莊園
紅卡太一Lot 3624
7. PF01 花香系列
花開富貴

烘焙度對照表

口感簡述 歐舍焙度 日系用語 烘焙過程說明 對象 美系烘焙用語
M0 淺焙 一爆中後段結束 杯測 cinnamon
M0+ 中淺焙 一爆全部結束 欣賞果酸 city
一般 M 中火 剛入二爆 豆子原味 full city
一般 M+ 中火略深 二爆前段 微酸 full city+
較濃 M1 中深焙 二爆中段 較濃 full city++
濃郁 M2 深焙 二爆密集 濃郁不酸 dark roast
前衛飲者
M0、M0+
欣賞果酸
豆子風味層次感明顯
甜酸均衡
M、M+
微酸帶甜
可均衡表現出咖啡風味
濃郁風味
M1、M2

分類

冠軍推薦
組合特價區
得獎競標豆
Auction lots(CoE&other)

心靈SPA咖啡
歐舍經典咖啡
中美洲
南美洲
非洲
太平洋
亞洲區
風味師

咖啡豆列表

列印
咖啡豆 烘焙度 簡述 熟豆半磅 生豆0.5KG 掛耳包10入
50入超值裝 A25 組合特價區 歐舍掛耳包超值箱
50入超值裝
Drip coffee fortune Box
M0+
M M+
M1
50入掛耳包超值箱,門市自取每箱特價1000元!如需郵寄須另加運費50元。 -- -- --
2009虹吸大賽冠軍豆 AT09 冠軍推薦 冬之饗宴
2009虹吸大賽冠軍豆
Winter Feast Blend


M1
2017版冬之饗宴!本配方風味為2009首屆台灣區虹吸大賽冠軍用豆!新貨到 300 -- 300
曼巴咖啡 A02 歐舍經典咖啡
曼巴咖啡
Mandheling/Brazil blend coffee


M1
經典曼巴咖啡,國內最出名的咖啡配方!,本配方僅提供M1烘焙度. 200 -- 200
歐舍321精品特調 A03 歐舍經典咖啡
歐舍321精品特調
Orsir 321 Special blend


M1
歐舍321(固定烘焙度,適合深焙愛好者)是歐舍蠻受歡迎的配方豆,濃郁的香甜感,2015年配方採用印尼亞齊.、瓜地馬拉薇薇高原小合作社、哥倫比亞南方薇拉小合作社搭配。 200 -- 200
歐舍義式101 A05 歐舍經典咖啡
歐舍義式101
Orsir Espresso 101


M2
歐舍義式101採四款高山單品豆調配 ,專供高階咖啡機使用!(固定烘焙度)低存量 250 -- 250
TNT義式咖啡豆 A08 歐舍經典咖啡
TNT義式咖啡豆
TNT espresso blend( dark roasted, strong flavor)


M2
TNT是歐舍深烘焙豆最濃郁型的espresso配方!
(請特別注意需要5天以上的熟成期,同時水溫與研磨粗細需要耐心調整。)
250 -- 250
(Typica種) A10 歐舍經典咖啡 藍山風味咖啡
(Typica種)
Blue mountain style coffee

M M+
M1
精選中南美洲各國優異風味的Typical種。
請注意,本款藍山風味並非產自牙買加。
200 -- 200
(精選摩卡與爪哇優質豆 ) A11 歐舍經典咖啡 摩卡·爪哇
(精選摩卡與爪哇優質豆 )
Moka Java blend


M2
摩卡 爪哇Moka Java聞名國際的配方!
(本款屬深焙的M2,需要至少5天的熟成期,請注意水溫與研磨粗細的配合)
250 -- 250
(內含4種豆子) A12 歐舍經典咖啡 歐舍福袋
(內含4種豆子)
Orsir fortune package beans

M M+
M1
歐舍福袋是針對愛嚐鮮而無法每種豆子都買半磅的人,或喜歡嘗試不同風味不同焙度的咖啡饕客而設計的新產品.(請注意【歐舍福袋】每包售250元,重量200公克)
250 -- --
(精選莊園級巴西與高海拔曼特寧) A18 歐舍經典咖啡 莊園級曼巴
(精選莊園級巴西與高海拔曼特寧)
Estate Brazil / High grown Mandheling

M M+
M1
2015年最新到貨!莊園級曼巴! 230 -- 250
薇薇高原精選 G42 中美洲 瓜地馬拉
薇薇高原精選
Huehuetenango Small Farms Coop. SHB


M1
商業週刊1148期特別推薦!濃郁香甜,超低價回饋! 200 -- 200
超高海拔卡杜拉種(歐舍DT) G60 中美洲 瓜地馬拉 安提瓜精選
超高海拔卡杜拉種(歐舍DT)
Guatemala Antigua Orsir Specialty lot
M0+
M M+
M1
歐舍直接採購的2016最新批次安提瓜超高海拔精選到貨!今年是卡杜拉種(Caturra),細膩,楓糖般的莊園巧克力! 1磅特價500元!
400
一磅500
350 400
聖費麗莎莊園帕奇種日曬處理法 G93 中美洲 瓜地馬拉阿卡提蘭夠山谷
聖費麗莎莊園帕奇種日曬處理法
Guatemala Santa Felisa Pache Naturall

M M+
M1
2016年聖費麗莎,帕奇種日曬豆抵台上架!新貨到 450 -- 450
拉洛瑪批次(帕奇與卡太一種) G96 中美洲 瓜地馬拉 聖羅莎區 瓜達隆莊園
拉洛瑪批次(帕奇與卡太一種)
Guatemala Guatalon- La Roma lot
M0+
M M+
M1
2017年2月,歐舍直接批次,瓜地馬拉聖羅莎區-瓜達隆莊園-拉洛瑪高海拔批次-傳統水洗帕奇與卡太一種.新貨到 400 400 400
聖費麗莎紅pacamara K72 G97 中美洲 瓜地馬拉阿卡提蘭夠山谷
聖費麗莎紅pacamara K72
Guatemala Santa Felisa Red Pacamara K72
M0+
M M+
M1
2017年3月聖費莉莎 紅pacamara 新到貨 . 新貨到 400 -- 400
聖費麗莎紅梯匹卡K72 G98 中美洲 瓜地馬拉阿卡提蘭夠
聖費麗莎紅梯匹卡K72
Guatemala Santa Felisa K72 Red Typica
M0+
M M+
M1
2017年 3月 聖費莉莎 紅梯匹卡K72 小時處理法 最新到貨! 新貨到 400 400 400
群柏莊園 (歐舍直接批次) H14 中美洲 宏都拉斯 拉帕斯區
群柏莊園 (歐舍直接批次)
Honduras Finca Integral el Cipres
M0+
M M+
M1
2015年10月,宏都拉斯 拉帕斯區小農微量批次-群柏莊園(Finca Integral el Cipres),卓越盃連續兩年優勝莊園! 400 450 400
馬達沙諾莊園-歐舍小農批次 H15 中美洲 宏都拉斯 拉帕斯區
馬達沙諾莊園-歐舍小農批次
Honduras Finca El Matazano
M0+
M M+
M1
2015年11月,宏都拉斯小農精選微量批次到貨! 歐舍2015直接採購得意佳作!本莊園年產量僅80袋,並榮獲2015卓越盃全國大賽優勝!
低存量
400 400 400
水洗Catuai(歐舍直接關係) N31 中美洲 尼加拉瓜 媽媽米娜莊園
水洗Catuai(歐舍直接關係)
Nicaragua Finca Mama Mina Caturra
M0+
M M+
M1
2016年,尼加拉瓜媽媽米娜莊園卡杜拉,歐舍直接關係咖啡。新貨到 400 400 400
紅卡太一Lot 3624 N36 中美洲 尼加拉瓜 隱密莊園
紅卡太一Lot 3624
Nicaragua La Escondida Red Catuai
M0+
M M+
M1
2016年11月,隱密莊園紅卡太伊種,細膩的萊姆與甜牛奶巧克力,堅果香氣餘韻持久!
新貨到
400 400 400
高景莊園日曬黃波旁 B42 南美洲 巴西 米納斯州卡摩區
高景莊園日曬黃波旁
Fazenda Alto Vesta

M M+
M1
2016年,巴西日曬歐舍精選直接咖啡--高景莊園黃波旁到貨! 350 -- 350
黎昂娜莊園(歐舍直接批次) C39 南美洲 哥倫比亞 托利瑪
黎昂娜莊園(歐舍直接批次)
Finca La Leona
M0+
M M+
M1
2016年,哥倫比亞 托利瑪-黎昂娜莊園(歐舍直接關係咖啡),小農微量批次!低存量 400 450 400
布薇娜威斯達莊園 C40 南美洲 哥倫比亞 托利瑪(2015冠軍莊園)
布薇娜威斯達莊園
Finca Buenavista
M0+
M M+
M1
2015年12月,哥倫比亞2015冠軍莊園-布薇娜威斯達!(歐舍直接關係咖啡),推薦指數100%低存量 700 700 700
卡揚薩SEGEC 班賈小農 BR03 非洲 普隆地冠軍水洗場
卡揚薩SEGEC 班賈小農
Burundi Kayanza SEGEC Benga
M0+
M M+
M1
2016普隆地冠軍小農批次到貨!新貨到 450 450 450
黃金曼特寧 M17 亞洲區 印尼
黃金曼特寧
Indonesia Golden Mandheling

M M+
M1
2015年3月新到貨的黃金曼特寧! 300 -- 300
林冬曼特寧Tim Tim種 M23 亞洲區 印尼
林冬曼特寧Tim Tim種
Indonesia Sumatra Lington Mandheling

M M+
M1
2015年7月新到貨。今年林冬曼有細緻的甘草甜,深烘焙則有濃郁的可可與香料焦糖甜! 200 -- 200
華漢納日曬-歐舍批次 M25 亞洲區 印尼蘇門達臘歐舍DT咖啡
華漢納日曬-歐舍批次
Sumatra Wahana Natural Orsir lot

M M+
M1
知名的華漢納日曬,歐舍精選批次。低存量 300 -- 300
濃情蜜意 CC01 風味師 巧克力系列
濃情蜜意
Caramel Chocolate Blend


M1
2017 風味師-巧克力系列新貨到 600 -- 500
28 / 71

訂購說明

LINE生活圈
好友人數