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X36 得獎競標豆 哥倫比亞 2019卓越盃No.5B 未來莊園 水洗瑰夏種
X36 Colombia 2019 CoE No.5B Porvenir Geisha Washed 新貨到

適合烘焙度
 M0+MM+  

簡述

哥倫比亞2019卓越盃第五名-未來莊園 水洗瑰夏種,帶有桃子、紅蘋果、蜂蜜、茉莉花香,一致性、均衡性極優!
 

國別

哥倫比亞

產區

薇拉區(Huila

莊園名稱

未來莊園Porvenir

莊園主

Luis Orlando Sanchez Guevara

海拔高度

1680公尺

品種

瑰夏種(Geisha

處理法

水洗法

採收期

2019

名次

哥倫比亞2019卓越盃第五名

國際評審
杯測報告

桃子、紅蘋果、蜂蜜、茉莉花、花香、杏、子、芒果、青檸皮、甘蔗、紅葡萄,一致性、均衡性極優

杯測報告

M0+烘焙度

柑橘、香草植物、花香、紅蘋果、蜂蜜、萊姆汁、香草甜尾韻,風味細緻,均衡性好

 
下圖:莊園主和莊園工人在咖啡樹前合照

 


下圖:莊園用來進行後段乾燥的溫室


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