C39 哥倫比亞 托利瑪
低存量

適合烘焙度
 M0+MM+M1 

簡述

黎昂娜莊園主Afranio Enciso辛苦摘採的紅色櫻桃:

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2015-16產季的哥倫比亞微型批次,很有意思! 有飽滿濃郁的冠軍批次(尚未抵達),也有細膩果汁型的拉卡系卡,而這款黎昂娜卻是眾多杯測者頗愛的大眾風味,因為她很甜,很好上癮,風味屬姓不強悍,算可愛討喜型吧.

以下為批次資料:
國別:哥倫比亞
產區:托利馬
莊園名稱:黎昂娜莊園-Finca La Leona
莊園屬地:PUERTO LIMON, GAITANIA
莊園主:AFRANIO ENCISO
海拔:1700-1800公尺
品種:哥倫比亞種與Caturra混和
處理法:莊園小規模水洗法,後段水泥地搭棚日曬
採收期:2015年
批次:歐舍微量批次編碼 #19


杯測風味:
堅果香氣明顯,苦甜巧克力,香料甜(略有肉桂餘味),甜萊姆酸質但不刺激,蔗糖甜明顯且餘味的甜感很持久!

售價

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